鲫鱼催乳汤是一种古老的中国传统食谱,它有助于提高母乳分泌量,促进新生儿的健康发育。由于鲫鱼的营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种矿物质,能够满足孕妇和哺乳期妇女的营养需求,并有助于催乳。
鲫鱼催乳汤的做法大全如下:
1.准备材料:一条新鲜的鲫鱼,适量的米饭、葱、姜、蒜、芹菜、西红柿、盐、味精、鸡精等。
2.将鲫鱼清洗干净,切成小块,放入清水中焯烫10分钟,再用清水洗净,沥干水分备用。
3.将葱、姜、蒜切碎,芹菜切段,西红柿去皮切丁,米饭洗净备用。
4.将鲫鱼、葱、姜、蒜、芹菜、西红柿放入锅内,加入适量的清水,煮开后加入米饭,煮至米饭熟透,加入盐、味精、鸡精调味即可。
5.将鲫鱼催乳汤装入碗中,可以在汤中加入芹菜、西红柿等蔬菜,芹菜可以帮助提高乳汁分泌量,西红柿可以补充维生素C,有助于提高营养吸收能力。
鲫鱼催乳汤是一道美味可口的汤,不仅可以提高母乳分泌量,还能够满足孕妇和哺乳期妇女的营养需求,是一道很好的补充营养的汤。